क्या मैं घर पर सिरका बना सकता हूँ?
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वीडियो: क्या मैं घर पर सिरका बना सकता हूँ?

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वीडियो: 5 मिनट में घर पर सिरका बनाएं | Vinegar recipe & Uses | Homemade Sirka Recipe 5 Minutes 2024, जुलूस
Anonim

प्रति बनाना अपनी खुद की सिरका , एक निष्फल जार में बराबर भागों में शराब और पानी डालकर शुरू करें। वैकल्पिक रूप से, आप कर सकते हैं वाइन की जगह हार्ड साइडर या बीयर का इस्तेमाल करें। अगला, जोड़ें सिरका जार को प्रारंभ करें, और जार को चीज़क्लोथ या कागज़ के तौलिये और एक रबर बैंड से सील करें।

इसी तरह, आप पूछ सकते हैं, क्या आप घर पर सफेद सिरका बना सकते हैं?

आप सिरका बना सकते हैं ऐसी किसी भी चीज़ से जिसमें अल्कोहल होता है-वाइन, हार्ड ऐप्पल साइडर, और यहां तक कि बियर-और सफेद सिरका है बनाया गया अनाज से आसुत वोदका-एस्क स्पिरिट से। हम टैमर का उपयोग करते हैं िसरके , पसंद सफेद शराब या शेरी, उदारतापूर्वक, लेकिन आप से सावधान रहना होगा सफेद सिरका.

कोई यह भी पूछ सकता है कि आप सिरके वाली मां कैसे बनाते हैं? बनाना ए मां का सिरका - 500 मिली. बनाता है सिरका & मां लाइव जोड़ें, अनपाश्चुराइज़्ड सिरका शराब के लिए जो एसिटिक एसिड बैक्टीरिया को जोड़ देगा हमें शुरू करने की आवश्यकता है सिरका किण्वन। धूल और मक्खियों को जार में प्रवेश करने से रोकने के लिए जार को कागज़ के तौलिये के एक करीबी कपड़े से ढक दें।

इसी तरह, क्या आप बिना माँ के सिरका बना सकते हैं?

ए माँ होगी अनपश्चुराइज़्ड में भी स्वाभाविक रूप से विकसित होते हैं सिरका , लेकिन केवल unpasteurized सिरका मैं कर सकते हैं फाइंड इज साइडर सिरका , और मैं एक साइडर-रेड वाइन हाइब्रिड से संतुष्ट होने के लिए बहुत अधिक शुद्धतावादी हूं। तो अंत में मैंने हवा में सावधानी बरतने का फैसला किया, और शुरू करने का प्रयास किया माँ के बिना सिरका.

आसुत सफेद सिरका सफेद सिरका के समान है?

सफेद तथा आसुत प्रकार हैं सिरका . वे अपने एसिटिक एसिड सामग्री में मौलिक रूप से भिन्न होते हैं। सफेद सिरका गन्ने के अर्क के प्राकृतिक किण्वन या पानी के साथ एसिटिक एसिड को मिलाकर बनाया जाता है। आसुत सिरका किसी भी प्रकार से बनाया जा सकता है सिरका आधार मिश्रण से इथेनॉल को अलग करके।

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