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मुझे किस तरह का कुकवेयर खरीदना चाहिए?
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वीडियो: मुझे किस तरह का कुकवेयर खरीदना चाहिए?

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वीडियो: कुकवेयर सेट और कौन से पीस खरीदें? 2024, जुलूस
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स्टेनलेस स्टील को सबसे आम होना होगा कुकवेयर का प्रकार सामग्री। यह आपको ज्यादातर घरों में मिल जाएगा। स्टेनलेस स्टील के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है कुकवेयर लेकिन गर्मी को अच्छी तरह से संचालित करने में असमर्थता के कारण यह महत्वपूर्ण है कि आप स्टेनलेस स्टील चुनें कुकवेयर जिसमें एल्युमिनियम या कॉपर कोर हो।

इसी तरह, किस प्रकार का कुकवेयर सबसे अच्छा है?

  • स्टेनलेस स्टील। लंबे समय तक चलने वाला, क्लासिक, बिना लेपित स्टेनलेस स्टील ब्राउनिंग और ब्रेज़िंग के लिए एक अच्छा विकल्प है।
  • न चिपकने वाला। टिकाऊ नॉनस्टिक कोटिंग आसानी से अंडे और पेनकेक्स सहित नाजुक खाद्य पदार्थों को भी छोड़ देती है।
  • तामचीनी कच्चा लोहा।

इसी तरह, बर्तन और धूपदान खरीदते समय मुझे क्या देखना चाहिए? बर्तन और धूपदान इतना भारी होना चाहिए कि वह समान रूप से गर्मी का संचालन कर सके और खाद्य पदार्थों को झुलसने से बचा सके।

  • कॉपर सबसे महंगा विकल्प है, लेकिन अम्लीय भोजन के साथ प्रतिक्रिया करता है और विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है।
  • Anodized एल्यूमीनियम - एक सौतेले पैन के लिए एक बढ़िया विकल्प - गर्मी के लिए उत्तरदायी है और भोजन के साथ रासायनिक प्रतिक्रियाओं को रोकने के लिए इसका इलाज किया जाता है।

इस प्रकार, बर्तन और धूपदान का सबसे अच्छा ब्रांड कौन सा है?

7 सर्वश्रेष्ठ कुकवेयर ब्रांड

  • ले क्रुसेट। Le Creuset उस वर्ष से अपने कुकवेयर की परंपरा और प्रामाणिकता को बनाए रखने के लिए जाना जाता है, जब उसने अपना पहला उत्पाद (1925) बनाया था।
  • ऑल-क्लैड। ऑल-क्लैड एक और कुकवेयर ब्रांड है जिसने अपनी परंपराओं को बरकरार रखा है।
  • बायलेटी।
  • कैलफ़लॉन।
  • ग्रीन लाइफ।
  • टी-फाल।

बर्तन और धूपदान के लिए स्वास्थ्यप्रद सामग्री क्या है?

चीनी मिट्टी कुकवेयर कम या बिना वसा की आवश्यकता होती है और कम तापमान पर प्रभावी खाना पकाने की अनुमति देता है। यह उन्हें एक बनाता है स्वस्थ पसंद। चीनी मिट्टी कुकवेयर कोई विषाक्त एजेंट नहीं है। यह पूरी तरह से सच है, क्योंकि वे मुख्य रूप से पानी और सिलिका से बने होते हैं, दोनों ही मनुष्य के स्वास्थ्य के लिए कोई खतरा नहीं हैं।

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