वीडियो: आप धूप में सुखाए गए टमाटर का क्या कर सकते हैं?
2024 लेखक: Oswald Mason | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:03
विविध टमाटर कर सकते हैं सलाद, पास्ता और अनगिनत अन्य व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है जहां आप तीव्र का एक पंच चाहते हैं टमाटर स्वाद। एक अच्छा विचार है कि उन्हें काटकर पारंपरिक कैप्रिस सलाद के लिए अतिरिक्त टॉपिंग के रूप में उपयोग करें टमाटर मोत्ज़ारेला सलाद)। का स्वाद धूप में सूखे टमाटर तीव्र है इसलिए पानी में मत जाओ।
इसके अलावा, क्या आप धूप में सुखाए गए टमाटरों को सूखाते हैं?
रवि - सूखे टमाटर जैतून के तेल में संग्रहित पूरी तरह से खाने योग्य (और स्वादिष्ट!) जार के ठीक बाहर परोसा जाता है। लेकिन अगर आप करेंगे उन्हें फिर से हाइड्रेट करना और उन्हें थोड़ा ऊपर उठाना पसंद है, बस भिगोना NS रवि - सूखे टमाटर 20 मिनट के लिए गर्म पानी में, फिर नाली.
आप धूप में सुखाए गए टमाटरों को कैसे नरम करते हैं? जगह रवि - सूखे टमाटर गर्मी-सबूत कटोरे में। उबलते पानी से पूरी तरह से ढक दें। नरम और लचीला होने तक 30 मिनट तक बैठने दें।
इसी तरह, क्या धूप में सुखाया हुआ टमाटर आपको बीमार कर सकता है?
कब आप निर्जलीकरण (या सूखा ) खाद्य पदार्थ जैसे टमाटर , आप कृत्रिम रूप से पानी निकालने की प्रक्रिया को तेज कर रहे हैं और फिर अक्सर तेल या नमक जैसे किसी प्रकार के संरक्षित माध्यम को जोड़ते हैं, जो वास्तव में जीवाणुरोधी होते हैं। साल्मोनेला जैसे बैक्टीरिया, ई. कोलाई, और लिस्टेरिया क्या हैं तुम्हें बीमार कर दो कब आप सड़ा हुआ खाना खाओ।
क्या आप जार से धूप में सुखाया हुआ टमाटर खा सकते हैं?
रवि - सूखे टमाटर एक तीव्र मीठा-तीखा स्वाद है जो ताजा से कहीं अधिक शक्तिशाली है टमाटर , तो थोड़ा लंबा रास्ता तय करता है। तेल से भरा रवि - सूखे टमाटर कर सकते हैं से सीधे इस्तेमाल किया जा सकता है जार , और स्वादिष्ट तेल सलाद ड्रेसिंग के लिए एक बढ़िया आधार है!
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क्या आप टमाटर को फ्रीज कर सकते हैं और बाद में कर सकते हैं?
अपने टमाटरों को एक ही परत में फ्रीजर सेफ ज़िपर बैग में रखें और तारीख के साथ चिह्नित करें। वैकल्पिक रूप से, आप इन्हें खुले वैक्यूम सीलर बैग में जमा कर सकते हैं, और एक बार जब वे जम जाते हैं, तो आप हवा को बाहर निकाल सकते हैं। यह पाले से होने वाले नुकसान को रोकेगा और आपको अभी और डिब्बाबंदी के समय के बीच कुछ समय देगा
क्या आप धूप में सुखाए हुए टमाटरों को तेल में भिगो सकते हैं?
जब तक आप अपने धूप में सुखाए हुए टमाटर को तेल में पैक करके नहीं खरीदते हैं, उन्हें तरल के साथ पुनर्जलीकरण की आवश्यकता होगी। एक नियम है कि धूप में सुखाए गए टमाटरों को गर्म पानी से ढक दें और कमरे के तापमान पर दो घंटे के लिए भिगो दें। फिर छान लें और जैतून का तेल, लहसुन और ताजी तुलसी के साथ मिलाएं और रात भर के लिए मैरीनेट करें। आप उन्हें प्यार करेंगे
किराने की दुकान में धूप में सुखाए गए टमाटर कहाँ हैं?
आप आमतौर पर डिब्बाबंद सब्जी गलियारे में या अधिकांश किराने की दुकानों के उत्पाद अनुभाग में धूप में सुखाए गए टमाटर पा सकते हैं। कुछ स्टोर उन्हें दोनों जगहों पर स्टॉक भी करते हैं
वे टमाटर को धूप में कैसे सुखाते हैं?
धूप में सुखाए गए टमाटर ऐसे टमाटर होते हैं जिन्हें धूप, डिहाइड्रेटर या ओवन में रखकर निर्जलित किया जाता है। जब वे सूख जाते हैं, तो टमाटर सिकुड़ जाते हैं, जिससे पानी की मात्रा कम होने के कारण उनका 90% वजन कम हो जाता है। धूप में सुखाए गए टमाटर मीठे, चटपटे और चटपटे होते हैं, और सलाद और पास्ता जैसे व्यंजनों को सजाने के लिए उपयोग किए जाते हैं
क्या फलों को धूप में सुखा सकते हैं?
फलों को धूप में सुखाने के लिए गर्म, उमस भरे दिन का चयन करें। फलों को धूप में सुखाने के लिए 85 °F (29 °C) से अधिक तापमान सबसे अच्छा होता है। मौसम का पूर्वानुमान शुष्क और गर्म होने तक प्रतीक्षा करें और बरसात या ठंडे दिनों में फलों को सुखाने से बचें। धूप में सुखाने वाले फलों के लिए गर्मी का मौसम सबसे अच्छा होता है। सुनिश्चित करें कि आर्द्रता 20% से भी कम है