वीडियो: क्या न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक में बहुत अधिक वसा होती है?
2024 लेखक: Oswald Mason | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:03
लेकिन एक बार जब आप में चले जाते हैं पट्टी - स्टेक और प्राइम-रिब श्रेणी, आप पास होना खाने के लिए कम से कम दो बार खाना छोड़ दो करना तपस्या छंटनी के बाद, 12-औंस न्यूयॉर्क पट्टी है 34 ग्राम मोटा और 570 कैलोरी; एक 16-औंस प्राइम रिब, 62 ग्राम मोटा और 980 कैलोरी।
इसी तरह पूछा जाता है कि क्या स्टेक पर फैट खाना ठीक है?
यह है अच्छा आपके लिए, डेली मेल की रिपोर्ट, क्योंकि संतृप्त मोटा बीफ का एक टुकड़ा वास्तव में दिल के लिए स्वस्थ है। यह दावा अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में एक अध्ययन पर आधारित है जिसमें दिखाया गया है कि भोजन लीन बीफ ने कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार किया और इसलिए हृदय रोग के जोखिम को कम किया।
इसी तरह, क्या न्यूयॉर्क पट्टी दुबली है? यदि आपके पास अभी भी प्रश्न हैं कि गोमांस के कौन से कट हैं दुबला या अतिरिक्त दुबला , अपने कसाई या पंसारी से पूछो। ध्यान रखें कि बीफ़ के एक ही कट के अलग-अलग नाम हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक बोनलेस टॉप लोइन स्टेक को a. भी कहा जा सकता है पट्टी स्टेक, क्लब सिरोलिन स्टेक or एनवाई पट्टी स्टेक।
इस तरह न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक मेद हो रहा है?
लेकिन एक बार जब आप में चले जाते हैं पट्टी - स्टेक और प्राइम-रिब श्रेणी, आपको तपस्या करने के लिए कम से कम एक दो बार भोजन करना छोड़ना होगा। छंटनी के बाद, 12-औंस न्यूयॉर्क पट्टी 34 ग्राम वसा और 570 कैलोरी है; एक 16-औंस प्राइम रिब, 62 ग्राम वसा और 980 कैलोरी।
स्टेक पर वसा को क्या कहा जाता है?
सबसे स्पष्ट त्वचा (या छिलका) और दुबले ऊतक के बीच की परत है जाना जाता है चमड़े के नीचे का मोटा . यह है मोटा जो a. के एक तरफ चलता है स्टेक और बहुत से लोग इसे खाने के बजाय इसे काट देना पसंद करते हैं। मोटा जानवर की मांसपेशियों के बीच भी बनता है और is जाना जाता है अंतःपेशीय मोटा.
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क्या Quiche में वसा की मात्रा अधिक होती है?
परंपरागत रूप से एक परतदार परत (और आमतौर पर परतदार का मतलब उच्च वसा) और बहुत सारी मलाईदार और पनीर सामग्री के साथ बनाया जाता है, जो कि 400 से 700 कैलोरी और प्रति सेवारत 25 से 50 ग्राम वसा कहीं भी हो सकता है।
आप ग्रिल पर न्यूयॉर्क स्ट्रिप कैसे पकाते हैं?
स्टेक्स को सीधे ग्रिल ग्रेट्स पर एक विकर्ण पर रखें। मध्यम दुर्लभ स्टेक के लिए, 2-3 मिनट पकाएं, फिर 45 डिग्री घुमाएँ और 2-3 मिनट और ग्रिल करें। स्टेक को पलटें, 2-3 मिनट पकाएँ, फिर 45 डिग्री घुमाएँ और 2-3 और मिनट के लिए ग्रिल करें
क्या न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्वस्थ है?
न्यूयॉर्क स्ट्रिप, फ़िले मिग्नॉन और रिब-आई बीफ़ के तीन अलग-अलग कट हैं जिनका उपयोग अक्सर रसदार और स्वादिष्ट स्टेक बनाने के लिए किया जाता है। अपने स्टेक को स्वस्थ रखने के लिए कम वसा वाला, कम सोडियम वाला अचार चुनें, और वसा की मात्रा को कम करने के लिए पैन-फ्राइंग के बजाय ग्रिलिंग पर विचार करें।
आप न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक कैसे उबालते हैं?
ब्रॉयलर को प्रीहीट करते हुए 10 मिनट आराम करें। रोस्टिंग पैन को ब्रॉयलर में रखें, ताकि स्टेक 1-1½' हीटिंग तत्व से। 3 मिनट उबाल लें, फिर स्टेक को पलट दें और 3 मिनट और उबाल लें। हर 3 मिनट में स्टेक को फ़्लिप करना जारी रखें जब तक कि केंद्र 125-130 डिग्री फ़ारेनहाइट (मध्यम-दुर्लभ के लिए), 6-16 मिनट पंजीकृत न हो जाए
क्या ह्यूमस में वसा और कैलोरी अधिक होती है?
हां। कम चर्बीवाला? हम्मस - छोले, तिल के पेस्ट, जैतून के तेल, नींबू और जीरा के मिश्रण से बना - प्रोटीन, फाइबर, अच्छे वसा और विटामिन से भरपूर एक स्वस्थ नाश्ता है। हालांकि, तेल और तिल उस कैलोरी गिनती को आसमान छूते हैं - मानक ह्यूमस का एक कप लगभग 435 कैलोरी होता है