क्या आप ग्रीक योगर्ट को प्राकृतिक दही से बदल सकते हैं?
क्या आप ग्रीक योगर्ट को प्राकृतिक दही से बदल सकते हैं?

वीडियो: क्या आप ग्रीक योगर्ट को प्राकृतिक दही से बदल सकते हैं?

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किसी भी नुस्खा के लिए जो कॉल करता है ग्रीक दही , आप स्थानापन्न कर सकते हैं बिल्कुल वही राशि सादा दही . यह थोड़ा कम मलाईदार और चटपटा है, लेकिन यह अनिवार्य रूप से है ग्रीक योगर्ट्स चचेरा भाई।

ऐसे में क्या मैं करी में प्राकृतिक दही की जगह ग्रीक योगर्ट का इस्तेमाल कर सकता हूं?

भारतीय दही -- देसी दही (अमेरिका में उपलब्ध) नाम का एक ब्रांड अच्छा है -- मर्जी आप जो करने की कोशिश कर रहे हैं उसके लिए अच्छा काम करें करना . तुर्की ओरी ग्रीक दही जब तक वे गैर-वसा या कम वसा वाले संस्करण न हों, तब तक ठीक हो सकते हैं। व्हिस्क द दही अच्छी तरह से जोड़ने से पहले।

कोई यह भी पूछ सकता है कि मैं किसी रेसिपी में दही की जगह क्या ले सकता हूँ? व्यंजनों में दही का विकल्प

  • 1 कप सादा दही के लिए:
  • 1 कप छाछ या खट्टा दूध।
  • 1 कप खट्टा क्रीम।
  • 1 कप पनीर, चिकना होने तक मिश्रित।

इसके अलावा, क्या ग्रीक योगर्ट प्राकृतिक दही के समान है?

ए। ग्रीक दही मानक से अधिक वसा में है मैदान या प्राकृतिक दही और काफी मोटा होता है। इसे मलमल या कपड़े या कागज या किसी प्रकार के फिल्टर के माध्यम से छानकर बनाया जाता है, जो तरल मट्ठा को हटा देता है और अंतिम छोड़ देता है दही अतिरिक्त वसा के बिना मोटा और अधिक 'मलाईदार'।

मैं तेल की जगह कितना ग्रीक योगर्ट ले सकता हूं?

आप की जगह लेंगे तेल के साथ आपके नुस्खा में कहा जाता है ग्रीक दही , लेकिन यह 1:1 स्वैप नहीं है। यदि आपका नुस्खा 1/2 कप के लिए कहता है तेल , 1/4 कप का प्रयोग करें ग्रीक दही . यदि आपका नुस्खा 1 कप के लिए कहता है तेल , 1/2 कप का प्रयोग करें ग्रीक दही , और इसी तरह। सादा, गैर-वसा ग्रीक दही बहुत अच्छा काम करता है।

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