वीडियो: जेल गाढ़ा क्या है?
2024 लेखक: Oswald Mason | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:03
ए और अधिक मोटा होना एजेंट या रोगन यह एक ऐसा पदार्थ है जो किसी तरल के अन्य गुणों को बदले बिना उसकी श्यानता को बढ़ा सकता है। कुछ और अधिक मोटा होना एजेंट गेलिंग एजेंट (जेलेंट) हैं, जो ए. बनाते हैं जेल तरल चरण में एक कोलाइड मिश्रण के रूप में घुलना जो कमजोर रूप से एकजुट आंतरिक संरचना बनाता है।
उसके बाद, एक प्राकृतिक गाढ़ा करने वाला एजेंट क्या है?
कॉर्नस्टार्च। कॉर्नस्टार्च सबसे आम है गड़ा करने का पदार्थ उद्योग में उपयोग किया जाता है। इसे पानी या जूस के साथ मिलाया जाता है और फिलिंग बनाने के लिए उबाला जाता है और उत्पादों को एक चमकदार अर्ध-स्पष्ट फिनिश दिया जाता है। मक्के को सल्फर डाइऑक्साइड युक्त पानी में भिगोकर वाणिज्यिक कॉर्नस्टार्च बनाया जाता है।
कोई यह भी पूछ सकता है कि मोटे तौर पर क्या है? सिंपल थिक EasyMix जेल थिनर में निम्नलिखित तत्व होते हैं: पानी, घुलनशील फाइबर, ज़ैंथन गम, ग्लूकोनो डेल्टा-लैक्टोन, गेलन गम, पोटेशियम सोर्बेट (संरक्षक), कैल्शियम क्लोराइड, साइट्रिक एसिड, सोडियम साइट्रेट, ग्वार गम, पेक्टिन।
ऊपर के अलावा, आप पेंट को मोटा करने के लिए क्या उपयोग कर सकते हैं?
अगर आप 'एक चुटकी में हैं और करने की जरूरत है' घिरना आपका लेटेक्स रंग तुरंत, उसी घराने के साथ प्रयोग करें और अधिक मोटा होना एजेंट कि इस्तेमाल किया जा सकता है तड़के के लिए पेंट : आटा, कॉर्नस्टार्च, नमक, चीनी, रेत या चूरा।
इसे गाढ़ा करने के क्या दुष्परिणाम हैं?
- भोजन पर गला घोंटना।
- निगलने में कठिनाई (डिस्फेगिया)
- सामान्य स्वास्थ्य।
- पेशीशोषी पार्श्व काठिन्य।
सिफारिश की:
आप स्पष्ट जेल के लिए क्या स्थानापन्न कर सकते हैं?
विकल्प: साफ़ जेल कुक प्रकार, गोंद अरबी पाउडर, स्पेल्ड आटा, लेसिथिन पाउडर, आलू स्टार्च, ज़ैंथन गम, टैपिओका स्टार्च और अरारोट पाउडर
क्या आप दलिया अनाज के साथ फार्मूला गाढ़ा कर सकते हैं?
फीडिंग फिक्स मदद कर सकते हैं। स्तनपान से बचने के साथ-साथ, भाटा वाले बच्चे गाढ़े तरल पदार्थों के लिए अच्छी प्रतिक्रिया दे सकते हैं - आम तौर पर फार्मूला या स्तन का दूध जिसे चावल के अनाज या दलिया के साथ गाढ़ा किया गया है। आप जितना भारी तरल पदार्थ बनाएंगे, आपके शिशु के पेट में रहने की संभावना उतनी ही अधिक होगी
क्या आप आटे के साथ स्पेगेटी सॉस को गाढ़ा कर सकते हैं?
रौक्स बनाकर सॉस में डालें। मक्खन को पिघलाने और मैदा मिलाने से रूक्स बनता है। इनका उपयोग फ्रेंच खाना पकाने में गाढ़ा करने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है। रौक्स बनाने और स्पेगेटी सॉस में थोड़ा-थोड़ा करके डालने के बाद, आपको सॉस को कम से कम 30 मिनट तक पकाना चाहिए या आप दानेदार आटे की बनावट का स्वाद ले पाएंगे
क्या आप सॉस को गाढ़ा करने के लिए मैदा मिला सकते हैं?
उपयोग: कॉर्नस्टार्च और मैदा दोनों ही क्रीम, सॉस और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए उपयोगी होते हैं। डेयरी सॉस को गाढ़ा करने के लिए कॉर्नस्टार्च सबसे अच्छा है। जब मैदा गाड़ा हो जाए तो इसमें 1 टेबल स्पून मिक्स कर लीजिए. अपने भोजन में मिश्रण जोड़ने से पहले 1/2 कप गर्म पानी के साथ आटे का
क्या आप आटे को गाढ़ा करने के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं?
सॉस और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए कॉर्न स्टार्च और आटे जैसे गाढ़ा करने वाले एजेंटों का उपयोग किया जा सकता है। जब मैदा गाड़ा हो जाए तो इसमें 1 टेबल स्पून मिक्स कर लीजिए. अपने भोजन में मिश्रण जोड़ने से पहले 1/2 कप गर्म पानी के साथ आटे का। सुनिश्चित करें कि आटे का मिश्रण डालने के बाद सॉस को पूरी तरह उबाल लें