वीडियो: क्या आप वनस्पति तेल के साथ पैन को चिकना कर सकते हैं?
2024 लेखक: Oswald Mason | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:03
अधिकांश व्यावसायिक बेकिंग स्प्रे किसके साथ बनाए जाते हैं वनस्पति तेल , जो इसे प्रतिस्थापन के रूप में उपयोग करने की बात आती है, तो यह कोई ब्रेनर नहीं बनाता है ग्रीज़ आपका पैन . सभी आप यह करना है करना अपना कुछ डालना है वनस्पति तेल एक कागज़ के तौलिये पर और इसे किनारों के साथ रगड़ें कड़ाही यह सुनिश्चित करने के लिए कि पूरी चीज लेपित है।
इसी तरह, मैं एक पैन को किससे ग्रीस कर सकता हूं?
मक्खन और शार्टनिंग 2 सबसे आम वसा हैं जिनका उपयोग किया जाता है ग्रीज़ पकाना पैन . मक्खन मर्जी बैटर को हल्की समृद्धि प्रदान करें और मर्जी एक्सटीरियरबेक को सुनहरा भूरा होने में मदद करें। शॉर्टनिंग स्वादहीन है और बैटर के भूरे होने की संभावना नहीं है। तेल आधारित स्प्रे और वनस्पति तेल चाहिए करने के लिए इस्तेमाल नहीं किया जा ग्रीज़ NS कड़ाही.
यह भी जानिए, क्या पैन को मक्खन या तेल से चिकना करना बेहतर है? वसा आधारित केक, जिनके साथ बनाया गया मक्खन या तेल , जरुरत घी लगी कड़ाही बेक करने के बाद एक साफ रिलीज सुनिश्चित करने के लिए। इन केक के लिए, यह मेरी प्राथमिकता है ग्रीज़ साथ मक्खन क्योंकि मुझे इसका स्वाद पसंद है और जिस तरह से यह समान रूप से कोट करता है कड़ाही . मैंने लोगों को नॉन-स्टिक स्प्रे का उपयोग करते हुए भी देखा है, स्पष्ट किया मक्खन , छोटा करना, या तेल.
बस इतना ही, क्या आप ब्राउनी के लिए पैन को ग्रीस करने के लिए वनस्पति तेल का उपयोग कर सकते हैं?
3 उत्तर। वनस्पति तेल होगा ठीक रहें - व्यावसायिक नॉनस्टिक स्प्रे में यही है तेलों वैसे भी। एक पाइरेक्सोवेन सुरक्षित गिलास कड़ाही बेकिंग है कड़ाही . बेकिंग का समय धातु की तुलना में थोड़ा अलग हो सकता है कड़ाही , लेकिन यह मर्जी बिल्कुल ठीक काम करो।
क्या नॉन स्टिक के लिए वनस्पति तेल का उपयोग कर सकते हैं?
वनस्पति तेल पाम के स्थान पर काम करता है, अपेक्षाकृत सस्ता है, और अच्छा है न चिपकने वाला गुण। यह इसे विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों, जैसे कि एसोमलेट, हलचल-फ्राइज़ और आलू को तलने के लिए आदर्श बनाता है। वनस्पति तेल कर सकते हैं मांस या अन्य वस्तुओं को रोकने के लिए ठंडे बारबेक्यू ग्रिल पर भी ब्रश किया गया चिपचिपा.
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क्या आप पैनकेक मिश्रण में वनस्पति तेल के लिए जैतून का तेल स्थानापन्न कर सकते हैं?
वनस्पति तेल के स्थान पर क्या उपयोग करें? कोई भी वसा ठीक रहेगा, हालांकि स्वाद के साथ सावधान रहें - जैतून का तेल वनस्पति तेल से अलग है, नारियल का तेल फिर से अलग है, आदि। लेकिन आपको पैनकेक बल्लेबाज में मिश्रित वसा की आवश्यकता नहीं है, यह सिर्फ आटा/अंडा/दूध के रूप में बिल्कुल ठीक है . लगभग कोई भी वसा करेगा
क्या मैं वनस्पति तेल के बजाय नारियल तेल का उपयोग कर सकता हूं?
नारियल का तेल हालांकि इसमें संतृप्त वसा होता है, वसा अन्य खाद्य पदार्थों की तुलना में अधिक तटस्थ होता है। वनस्पति तेल के लिए नारियल तेल को प्रतिस्थापित करने के लिए, वनस्पति तेल के समान मात्रा में नारियल तेल का उपयोग करें। चूंकि नारियल का तेल कमरे के तापमान पर ठोस होता है, इसलिए यदि आपके नुस्खा में तरल तेल की आवश्यकता होती है, तो आपको तेल पिघलाना होगा
क्या वनस्पति तेल की तुलना में नारियल का तेल आपके लिए बेहतर है?
बहुत से लोग मानते हैं कि नारियल का तेल एक स्वस्थ वसा है जो हृदय स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाता है। नारियल तेल बनाम वनस्पति तेल के प्रभावों पर दो अध्ययनों में, शोधकर्ताओं ने पाया कि नारियल के तेल ने कुसुम तेल और जैतून के तेल की तुलना में एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा दिया।
क्या आप जैतून का तेल और वनस्पति तेल मिला सकते हैं?
जैतून के तेल को अन्य वनस्पति तेलों या वसा के साथ न मिलाएं। जैतून के तेल का दोबारा इस्तेमाल चार या पांच बार से ज्यादा नहीं करना चाहिए। कई बार तलने के लिए दोबारा इस्तेमाल करने पर भी गर्म जैतून के तेल की पाचनशक्ति नहीं बदलती है
क्या आप बेकिंग में वनस्पति तेल के लिए सूरजमुखी के तेल की जगह ले सकते हैं?
यदि आपको एक नुस्खा में वनस्पति तेल को प्रतिस्थापित करने की आवश्यकता है, जैतून का तेल, नारियल का तेल, कैनोला तेल, सूरजमुखी का तेल, एवोकैडो तेल, मक्खन और सेब की चटनी अच्छे विकल्प बनाएं।