वीडियो: क्या मुझे खाना पकाने से पहले मछली धोने की ज़रूरत है?
2024 लेखक: Oswald Mason | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:03
जबकि आप नहीं धोने की जरूरत है कच्चा मछली पकाने से पहले , आप कुल्ला करने की आवश्यकता है शंख, क्लैम और मसल्स। चूंकि वे रेत और ग्रिट से भरे जा सकते हैं, इसलिए आप कुल्ला करने की जरूरत है वह पूरी तरह से बाहर - अन्यथा, आप इसे खा रहे होंगे!
यहाँ, क्या मुझे मछली पकाने से पहले उसे धोना चाहिए?
आपको इसकी आवश्यकता नहीं है मछली कुल्ला , चिकन, सूअर का मांस, या कोई अन्य मांस खाना पकाने से पहले . यह न केवल बैक्टीरिया से छुटकारा पाता है, यह बैक्टीरिया फैलाता है (यदि सिंक से पानी छींटे धोने की प्रक्रिया में)। मछली मूल रूप से चिकन से अलग नहीं है, इसलिए आपको यह नहीं करना है कुल्ला यह।
इसके अलावा, क्या मुझे खाना पकाने से पहले सामन धोना है? हाँ, या कम से कम आमतौर पर। मैं जल्दी से धोने की सलाह देता हूं सैल्मन ठंडे चल रहे ताजे पानी में फ़िललेट्स बस खाना पकाने से पहले . फिर मछली को कागज़ के तौलिये से सुखाएं। एकदम ताज़ा सैल्मन फ़िललेट्स करना कुल्ला करने से फायदा नहीं, लेकिन सैल्मन थोड़े से, या बहुत अधिक उम्र के साथ लाभ होगा।
कोई यह भी पूछ सकता है कि क्या आपको खाना पकाने से पहले सब्जियां धोने की जरूरत है?
धुलाई फल की सतह से ई.कोली सहित बैक्टीरिया को हटाने में मदद करेगा और सब्जियां . अधिकांश जीवाणु किससे जुड़ी हुई मिट्टी में होंगे? उत्पाद . यह हमेशा सलाह दी जाती है धुलाई सभी फल और आपके सामने सब्जियां उन्हें खाने के लिए सुनिश्चित करें कि वे साफ हैं और बाहर से बैक्टीरिया को हटाने में मदद करते हैं।
क्या आपको खोलने से पहले डिब्बे धोना चाहिए?
कब आप एक घूंट लें तरल ढक्कन के ऊपर से यात्रा करता है, उठाता है और धुलाई अशुद्धियों को सीधे आपके मुंह में डालें। कोई भी भोजन या कंटेनर कभी भी वास्तव में बाँझ नहीं होता है, इसलिए सफाई के लिए अपनी सीमा निर्धारित करें और अपने कैन का निरीक्षण करें खुलने से पहले . क्या आपको धोना चाहिए या खोलने से पहले डिब्बे कुल्ला उन्हें?
सिफारिश की:
क्या आप खाना पकाने से पहले ब्रिस्केट से वसा काटते हैं?
एक सामान्य नियम के रूप में, आप ब्रिस्केट पर लगभग ¼ इंच वसा छोड़ सकते हैं यदि आप इसे छवि के रूप में करीब से ट्रिम नहीं करना चाहते हैं। याद रखें कि मसाला और धुआं कभी भी लगभग¼ इंच, इसलिए यदि आप अपने ब्रिस्केट में अधिक स्वाद चाहते हैं, तो आपको इसे बहुत तंग करना होगा
क्या आप खाना पकाने से पहले जमी हुई सब्जियों को पिघला सकते हैं?
शेफर्ड ने कहा कि अग्रिम में सब्जियों को पिघलाने की कोई आवश्यकता नहीं है - वे किसी भी खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान जल्दी से पिघल जाते हैं, और उन्हें जमे हुए राज्य से पकाने से आपको सबसे अच्छी बनावट प्राप्त करने में मदद मिल सकती है, शेफर्ड ने कहा। पत्तेदार सब्जियां, जैसे कि पालक, पकाने से पहले यदि वे आंशिक रूप से पिघली हुई हों तो समान रूप से पकाएं
क्या मुझे खाना पकाने से पहले जमे हुए ग्नोची को डीफ्रॉस्ट करना चाहिए?
यदि ग्नोची को तुरंत नहीं पकाया जाना है, तो उन्हें जमे हुए होना चाहिए। पकाने से पहले इन्हें न पिघलाएं नहीं तो ये आपस में चिपक जाएंगे। उन्हें पकाने के लिए, जमे हुए ग्नोची को बिना पिघले सीधे उबलते नमकीन पानी में फेंक दें
क्या मुझे धीमी खाना पकाने से पहले पोर्क शोल्डर ब्राउन करना चाहिए?
कड़ाई से बोलते हुए, धीमी कुकर में जोड़ने से पहले मांस को ब्राउन करने की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन यह एक ऐसा कदम है जिसे हम प्रयास के लायक पाते हैं। मांस की कारमेलिज्ड सतह तैयार पकवान को समृद्ध स्वाद देगी। और ब्राउनिंग से पहले आटे में गिरा हुआ मांस सॉस में शरीर को जोड़ देगा (जैसा कि इस प्रोवेन्सल बीफ स्टू में है)
क्या आपको खाना पकाने से पहले एडज़ुकी बीन्स को भिगोने की ज़रूरत है?
कड़ाई से बोलते हुए, एडज़ुकी बीन्स को भिगोना आवश्यक नहीं है। आप उन्हें पहले से भिगोए बिना प्रेशर कुकर में पका सकते हैं, लेकिन पहले से भिगोने से खाना पकाने का समय कम हो जाएगा और पाचन में गड़बड़ी के लिए जिम्मेदार किसी भी पानी में घुलनशील घटकों को दूर करने में मदद मिल सकती है।