सीज़र सलाद को सीज़र सलाद क्यों कहा जाता है?
सीज़र सलाद को सीज़र सलाद क्यों कहा जाता है?

वीडियो: सीज़र सलाद को सीज़र सलाद क्यों कहा जाता है?

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वीडियो: इसे 'सीज़र सलाद' क्यों कहा जाता है? 2024, जुलूस
Anonim

किंवदंती है कि इतालवी-अमेरिकी रेस्तरां लेखक सीज़र कार्डिनी ने का आविष्कार किया सलाद 1924 में तिजुआना, मेक्सिको में। वह बुलाया उनका संस्करण "एविएटर का" सलाद "व्हाट्स कुकिंग अमेरिका का कहना है कि यह संस्करण इतनी अच्छी तरह से प्राप्त हुआ था कि यह मानक बन गया और इसका नाम बदल दिया गया" सीज़र सलाद ."

इसी तरह कोई पूछ सकता है, क्या सीज़र सलाद इटालियन है?

अब प्रसिद्ध सीज़र सलाद पहली बार 1924 में द्वारा विकसित किया गया था इतालवी -जन्म सीज़र कार्डिनी। कार्डिनी के स्वामित्व वाला होटल सीज़र , में स्थित है, हाँ, तिजुआना, मेक्सिको। कह रही है सीज़र सलाद है इतालवी यह कहने जैसा है कि ओहियो राज्य उड़ान का जन्म है।

यह भी जानिए, किस चीज से बनी होती है सीजर ड्रेसिंग? अंडे की जर्दी के बिना व्यंजन हैं, और से बना ड्रेसिंग टोफू और यहां तक कि मेयोनेज़, लेकिन इनमें से कोई भी सर्वश्रेष्ठ नहीं है सीज़र सलाद ड्रेसिंग . सबसे अच्छा सीज़र सलाद ड्रेसिंग एंकोवी और लहसुन के साथ शुरू होता है, और यह कच्चे अंडे की जर्दी, सरसों और दो प्रकार के तेल के साथ एक पायस बनाता है।

इसके अलावा, सीज़र सलाद अस्वस्थ क्यों है?

उत्कृष्ट सीज़र ड्रेसिंग को एग्योल्क्स (गाढ़ा करने के लिए, या "पायसीकरण") के साथ बनाया जाता है, जो उच्च कैलोरी और कोलेस्ट्रॉल होते हैं। अनुसंधान ने निर्णायक रूप से यह नहीं दिखाया है कि अंडे की जर्दी विशेष रूप से होती है बीमार सभी के लिए, लेकिन वे उन लोगों के लिए बुरी खबर हो सकती हैं जो पहले से ही उच्च कोलेस्ट्रॉल और हृदय रोग के जोखिम में हैं।

सीज़र सलाद का इतिहास क्या है?

NS सीज़र सलाद मेक्सिको में आविष्कार किया गया था। किंवदंती यह है कि इतालवी-अमेरिकी रेस्तरां लेखक सीज़र कार्डिन ने का आविष्कार किया सलाद 1924 में तिजुआना, मेक्सिको में। द टेलीग्राफ के अनुसार, कार्डिनी के पास "निषेध से निराश अमेरिकियों को आकर्षित करने के लिए" पर्यटन स्थल में एक रेस्तरां था।

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