विषयसूची:
वीडियो: आप घर का बना सॉस कैसे बना सकते हैं?
2024 लेखक: Oswald Mason | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:03
विधि 4 सॉस को डिब्बाबंद करना
- प्रत्येक जार के मुंह में एक कीप रखें।
- सॉस को जार में डालें।
- प्रत्येक जार में नींबू का रस डालें।
- जार पर ढक्कन पेंच।
- जार को उबलते-पानी के डिब्बे के अंदर रखें।
- कैनर को ढक दें और जार के सील होने तक उबाल लें।
- जार चिमटे से जार निकालें।
- सील की जाँच करें।
बस इतना ही, आप अपनी खुद की चटनी कैसे बना सकते हैं?
विधि 4 सॉस को डिब्बाबंद करना
- प्रत्येक जार के मुंह में एक कीप रखें।
- सॉस को जार में डालें।
- प्रत्येक जार में नींबू का रस डालें।
- जार पर ढक्कन पेंच।
- जार को उबलते-पानी के डिब्बे के अंदर रखें।
- कैनर को ढक दें और जार के सील होने तक उबाल लें।
- जार चिमटे से जार निकालें।
- सील की जाँच करें।
यह भी जानिए, आप घर के बने स्पेगेटी सॉस को एक जार में कैसे स्टोर करते हैं? पानी को कवर करने के लिए कम से कम एक इंच पानी होना चाहिए जार , इसलिए रखना जल स्तर पर एक नज़र, यदि आवश्यक हो तो और अधिक उबलते पानी डालें। हटाना जार और उन्हें ठंडा होने दें। दुकान जब तक आप कुछ का उपयोग करने के लिए तैयार न हों तब तक उन्हें एक ठंडी, अंधेरी जगह (एक अलमारी या पेंट्री बहुत अच्छा काम करता है) में रखें टमाटर की चटनी.
इसके अलावा, आप घर के बने सॉस को कैसे संरक्षित करते हैं?
सिरका और चीनी अच्छे संरक्षक बनाते हैं। बशर्ते आप निष्फल कंटेनरों का उपयोग करें - उन्हें उबलते पानी में बीस मिनट के लिए रखें, उसमें डालें चटनी , सील करें, फिर दस मिनट के लिए फिर से उबालें - आपको ठीक होना चाहिए। बोतलों/जारों को सीधी धूप से दूर ठंडी जगह पर स्टोर करें।
स्पेगेटी सॉस को डिब्बाबंद करते समय क्या आपको नींबू का रस मिलाना है?
कैनिंग टमाटर साबुत, कुचले या रस वाले टमाटरों में सुरक्षित अम्लता सुनिश्चित करने के लिए, जोड़ें 2 बड़े चम्मच बोतलबंद नींबू का रस या ½ चम्मच साइट्रिक एसिड प्रति चौथाई टमाटर। अम्ल कर सकते हैं उत्पाद भरने से पहले सीधे जार में जोड़ा जाना चाहिए। जोड़ें यदि वांछित हो तो एसिड स्वाद को ऑफसेट करने के लिए चीनी।
सिफारिश की:
क्या आप घर का बना गर्म सॉस जमा कर सकते हैं?
आपकी गरमा गरम चटनी अब जार में डालकर फ्रिज में रखने के लिए तैयार है. यह 2-3 महीने तक रेफ्रिजरेटेड रहेगा। आप इसमें से कुछ को आइस क्यूब ट्रे में भी फ्रीज कर सकते हैं, फिर एक बार जमने के बाद प्लास्टिक बैग में बाद के लिए फ्रीजर में रख दें
क्या आप घर का बना वोदका सॉस जमा कर सकते हैं?
हाँ, आप वोदका सॉस जमा कर सकते हैं! वोडका सॉस में पेनी एक बेहतरीन पास्ता है, लेकिन यह सच है कि सॉस बनाने में थोड़ा समय लग सकता है। चिंता की कोई बात नहीं है, हालांकि, फ्रीज करने के लिए डबल बैच बनाना एक बार पकाने और दो बार खाने का एक शानदार तरीका है! एक बार जब आपकी चटनी कमरे के तापमान पर हो जाए, तो यह जमने के लिए तैयार है
आप कब तक घर का बना बारबेक्यू सॉस रख सकते हैं?
बीबीक्यू सॉस कितने समय तक रहता है बीबीक्यू सॉस (खुला) + 6 महीने तक सर्वश्रेष्ठ बीबीक्यू सॉस (खुला) 4 - 6 महीने घर का बना बीबीक्यू सॉस 7 - 10 दिन
क्या आप घर का बना पनीर सॉस रेफ्रिजरेट कर सकते हैं?
आप जिस भी प्रकार की पनीर सॉस बनाने के लिए चुनते हैं, अपनी खुद की तैयारी करना काफी संतोषजनक हो सकता है। इस चटनी को आप पहले से बनाकर एक हफ्ते तक के लिए फ्रिज में रख सकते हैं. गरम करते समय थोड़ा सा दूध फेंटें और इसे पतला कर लें
आप घर का बना बारबेक्यू सॉस कैसे जमा करते हैं?
सौभाग्य से, आप BBQ सॉस को फ्रीज कर सकते हैं, फिर बाद में इसे फिर से उपयोग करने के लिए इसे पिघला सकते हैं। बीबीक्यू सॉस को पूरी तरह से ठंडा होने दें। बीबीक्यू को एक सील करने योग्य फ्रीजर कंटेनर में डालें। फ्रीजर बैग का प्रयोग न करें। सीलबंद कंटेनरों को फ्रीजर में रखें। युक्ति। अपने BBQ सॉस को अलग-अलग हिस्सों में फ्रीज करें