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वीडियो: इसे टेक्सास शीट केक क्यों कहा जाता है?
2024 लेखक: Oswald Mason | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:03
पाक इतिहासकारों का कहना है कि इसका संबंध जर्मन स्वीट से है चॉकलेट केक क्या टेक्सन रसोइयों को अपना प्रसिद्ध बनाने के लिए प्रेरित किया था शीट केक . NS मूल का टेक्सास शीट केक अस्पष्ट है; जर्मन स्वीट के पीछे की कहानी चॉकलेट केक व्याख्या करना आसान है। दोनों के लिए फ्रॉस्टिंग रेसिपी केक समान है।
इसी प्रकार, इसे म्यान केक क्यों कहा जाता है?
ए शीट केक कभी कभी है बुलाया ए " म्यान केक ।" शब्द " म्यान "1950 के दशक के अंत में प्रिंट में दिखना शुरू हुआ। के लिए कुछ नुस्खे म्यान केक , जैसे "डोना' म्यान केक "नीचे, निश्चित रूप से टेक्सास हैं शीट केक व्यंजनों।
दूसरे, शीट केक और रेगुलर केक में क्या अंतर है? शीट केक एक 2”उच्च. के शामिल हैं केक बेक किया हुआ में एक आयताकार पैन। उन्हें आपके विशेष कार्यक्रम के लिए सजाया जा सकता है या स्कोर किया जा सकता है। परत केक 2 परतों से मिलकर बनता है केक फ्लेवर्ड फिलिंग या बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग (सैंडविच) के साथ के बीच उन्हें। इन केक उनके व्यास द्वारा संदर्भित किया जाता है।
इसे ध्यान में रखते हुए, आप स्क्रैच से टेक्सास शीट केक कैसे बनाते हैं?
कैसे टेक्सस शीट केक बनाने के लिए:
- सॉस पैन में जोड़ें: पानी, मक्खन, और कोको पाउडर और मिश्रण को उबाल लें।
- एक बाउल में मैदा, चीनी, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ मिला लें।
- दूसरे कटोरे में: खट्टा क्रीम, अंडे और वेनिला मिलाएं।
- बैटर मिला लें।
- शीट पैन में डालें।
- सेंकना।
क्या आपको टेक्सास शीट केक को रेफ्रिजरेट करने की आवश्यकता है?
( केक प्लास्टिक में लपेटा जा सकता है और प्रशीतित 2 दिनों तक। परोसने से पहले कमरे के तापमान पर लाएँ।) 3 इंच के चौकोर टुकड़ों में काटें।
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शीट केक को कभी-कभी "शीथ केक" कहा जाता है। 1950 के दशक के अंत में "म्यान" शब्द प्रिंट में दिखाई देने लगा। शीथ केक के लिए कुछ व्यंजन, जैसे नीचे "डोना शीथ केक", निश्चित रूप से टेक्सास शीट केक रेसिपी हैं