वीडियो: क्या होता है जब नमक खत्म हो जाता है?
2024 लेखक: Oswald Mason | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:03
नमक इसमें पानी नहीं है, इसलिए यह माइक्रोबियल विकास का समर्थन नहीं करता है, जिसका अर्थ है कि यह खराब नहीं होगा। यह के कारण नहीं है नमक , हालांकि। यह एडिटिव्स के कारण है। आयोडीन और एंटी-काकिंग एजेंट समय के साथ खराब हो जाते हैं, जिससे शेल्फ जीवन कम हो जाता है नमक लगभग पांच साल तक।
इसी तरह, क्या आप एक्सपायर्ड नमक का इस्तेमाल कर सकते हैं?
नमक , कई अन्य मसालों की तरह, तारीख से पहले सबसे अच्छा हो सकता है लेकिन करता है एक नहीं है समय सीमा समाप्ति दिनांक। आप सुरक्षित रूप से हो सकता है उपयोग मेज या समुद्र नमक आपके स्वाद की ज़रूरतों के लिए और आपके शरीर की ज़रूरतों के लिए सबसे अच्छी तारीख बीत जाने के बाद। अन्य प्रकार के नमक रॉक, अचार और स्नान की तरह नमक कर सकते हैं समय की विस्तारित मात्रा के लिए भी उपयोग किया जाता है।
इसके अलावा, क्या टेबल सॉल्ट की शेल्फ लाइफ होती है? जबकि कोषेर नमक और समुद्र नमक हमेशा याद रहेगा, टेबल नमक शायद नहीं। मॉर्टन की वेबसाइट के अनुसार, "द नमक अपने आप करता है नहीं समय सीमा समाप्त , लेकिन आयोडीन जैसे अतिरिक्त तत्व कम हो सकते हैं शेल्फ जीवन . NS शेल्फ जीवन आयोडीन युक्त नमक लगभग 5 वर्ष है।"
उसके बाद, अगर आप एक्सपायर्ड नमक खाते हैं तो क्या होता है?
कई खाद्य पदार्थ समय के साथ खराब हो जाते हैं लेकिन नमक एक खनिज है, भोजन नहीं। यह सचमुच हमेशा के लिए चलेगा, और कुछ भी नहीं कर सकते हैं इसमें रहते हैं। केवल एक चीज कर सकते हैं पैकेजिंग खराब है। अगर वह ह ाेती है , NS नमक ब्लीच जैसे किसी अन्य रसायन से दूषित हो सकता है जो होगा खराब.
समुद्री नमक की समाप्ति तिथि क्यों होती है?
नमक हवा से नमी भी आकर्षित करती है, और समुद्री नमक तालिका में पाए जाने वाले एंटी-क्लंपिंग तत्व शामिल नहीं हैं नमक . इसका मतलब है कि यह भाप से भरी रसोई की हवा से गंध और स्वाद को अवशोषित कर सकता है, और नमी से एक गांठ में सख्त भी हो सकता है। यह इसे खराब नहीं करता है, लेकिन करता है उपयोग करना कठिन बना देता है।
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क्या आप बेकिंग में टेबल नमक के लिए कोषेर नमक स्थानापन्न कर सकते हैं?
एक नुस्खा में टेबल नमक के लिए मोटे कोषेर नमक को एक से एक में प्रतिस्थापित न करें। जब तक आप मॉर्टन ब्रांड का उपयोग नहीं कर रहे हैं, और उस स्थिति में आप (एक चम्मच से कम मात्रा के लिए) कर सकते हैं।
क्या सच में नमक खत्म हो जाता है?
जबकि कोषेर नमक और समुद्री नमक हमेशा के लिए रहेगा, टेबल नमक नहीं हो सकता है। मॉर्टन की वेबसाइट के अनुसार, 'नमक स्वयं समाप्त नहीं होता है, लेकिन आयोडीन जैसे अतिरिक्त तत्व शेल्फ जीवन को कम कर सकते हैं। आयोडीन युक्त नमक का शेल्फ जीवन लगभग 5 वर्ष है।'
क्या अचार बनाते समय आप समुद्री नमक को कोषेर नमक से बदल सकते हैं?
कोषेर नमक एक बढ़िया विकल्प है, जब तक कि यह बिना किसी एडिटिव्स के शुद्ध नमक है। अचार बनाने में भी शुद्ध समुद्री नमक का उपयोग किया जा सकता है। हालांकि टेबल नमक अचार बनाने में उपयोग करने के लिए पूरी तरह से सुरक्षित है, लेकिन इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है क्योंकि अचार की गुणवत्ता इसके एडिटिव्स के कारण खराब हो सकती है।