वीडियो: दाल और गाजर में कौन से पोषक तत्व होते हैं?
2024 लेखक: Oswald Mason | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:03
पोषण के कारक
प्रति सर्विग का साइज़ | |
---|---|
थायमिन 0.3mg | 25% |
राइबोफ्लेविन 0.1mg | 8% |
नियासिन 2.7mg | 20% |
विटामिन बी6 0.3 मिलीग्राम | 20% |
तदनुसार, दाल और गाजर में कौन से पोषक तत्व होते हैं?
अच्छा: इस भोजन में सैचुरेटेड फैट कम होता है और कोलेस्ट्रॉल बहुत कम होता है। यह थायमिन, आयरन, फास्फोरस और मैंगनीज का भी एक अच्छा स्रोत है, और इसका एक बहुत अच्छा स्रोत है। फाइबर आहार , विटामिन ए और फोलेट.
इसके बाद, सवाल यह है कि दाल के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं? भूरा, हरा, पीला, लाल या काला - मसूर की दाल कैलोरी में कम, आयरन और फोलेट से भरपूर और प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। वे पैक स्वास्थ्य पॉलीफेनोल्स को बढ़ावा देना और कई हृदय रोग जोखिम कारकों को कम कर सकता है। वे 5-20 मिनट में आसानी से पक जाते हैं, जो - भिगोने की तरह - उनकी एंटीन्यूट्रिएंट सामग्री को कम कर देता है।
कौन सी दाल सबसे अधिक पौष्टिक होती है?
काला मसूर की दाल इन्हें पकाने में लगभग 25 मिनट का समय लगता है और ये हैं सबसे पौष्टिक का प्रकार मसूर की दाल . आधा कप कच्चा काला मसूर की दाल यूएसडीए के अनुसार 26 ग्राम प्रोटीन, 18 ग्राम फाइबर, 100 मिलीग्राम कैल्शियम, 8 मिलीग्राम आयरन और 960 मिलीग्राम पोटेशियम प्रदान करता है।
क्या रोज दाल खाना ठीक है?
भोजन एक दिन सेम, मटर, छोले या मसूर की दाल काफी कम कर सकता है' खराब कोलेस्ट्रॉल' और इसलिए हृदय रोग का खतरा, एक नए अध्ययन में पाया गया है। सिवेनपाइपर ने कहा कि भोजन एक दिन में दाल परोसने से लोग अपना एलडीएल कम कर सकते हैं (" खराब ") कोलेस्ट्रॉल पांच प्रतिशत।
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दूध थायमिन, राइबोफ्लेविन और विटामिन बी12 का अच्छा स्रोत है। दूध में थोड़ी मात्रा में नियासिन, पैंटोथेनिक एसिड, विटामिन बी 6, विटामिन सी और फोलेट होता है और इसे आहार में इन विटामिनों का प्रमुख स्रोत नहीं माना जाता है। दूध में वसा में घुलनशील विटामिन ए, डी, ई और के . होते हैं