विषयसूची:

कच्चा लोहा पैन पर तामचीनी क्या है?
कच्चा लोहा पैन पर तामचीनी क्या है?

वीडियो: कच्चा लोहा पैन पर तामचीनी क्या है?

वीडियो: कच्चा लोहा पैन पर तामचीनी क्या है?
वीडियो: Equipment Review: The Best Traditional & Enameled Cast-Iron Skillets / Pans & Our Testing Winners 2024, जुलूस
Anonim

enameled कच्चा लोहा है कच्चा लोहा जिसमें एक कांच का होता है तामचीनी सतह पर लागू शीशा लगाना। के साथ शीशे का आवरण का संलयन कच्चा लोहा जंग लगने से रोकता है, धातु को सीज़न करने की आवश्यकता को समाप्त करता है, और अधिक गहन सफाई की अनुमति देता है। enameled कच्चा लोहा धीमी गति के लिए उत्कृष्ट है खाना बनाना और खाद्य पदार्थों से स्वाद खींचना।

तदनुसार, क्या कच्चा लोहा पर इनेमल सुरक्षित है?

का मुख्य लाभ तामचीनी पारंपरिक पर लेपित टुकड़े कच्चा लोहा जहाजों उनकी जड़ता है। NS तामचीनी कोटिंग गैर-प्रतिक्रियाशील है, इसलिए आप सभी प्रकार के खाद्य पदार्थों को एक में पका सकते हैं तामचीनी मटका। तामचीनी -लेपित लोहा कुकवेयर माना जाता है सुरक्षित , एफडीए के सेंटर फॉर फूड के अनुसार सुरक्षा और अनुप्रयुक्त पोषण।

कोई यह भी पूछ सकता है कि आप कच्चा लोहा पर इनेमल का उपयोग कैसे करते हैं? तामचीनी कास्ट आयरन की सफाई और देखभाल कैसे करें

  1. किसी भी कुकटॉप या ओवन पर इनेमल वाले कास्ट आयरन का इस्तेमाल करें। हमारे तामचीनी कास्ट आयरन कुकवेयर का उपयोग सभी रसोई स्टोवटॉप पर किया जा सकता है, और यह ओवन 500 डिग्री फ़ारेनहाइट तक सुरक्षित है।
  2. हमेशा अपने तामचीनी कास्ट आयरन कुकवेयर उठाएं।
  3. तेल या कुकिंग स्प्रे का इस्तेमाल करें।
  4. कम से मध्यम आंच पर प्रयोग करें।

इसके बाद, कोई यह भी पूछ सकता है कि कौन सा बेहतर कच्चा लोहा या तामचीनी कच्चा लोहा है?

तामचीनी कच्चा लोहा पैन पुराने जमाने के संस्करण की तुलना में महंगे हैं। अगर आप इसे तेज आंच पर पकाते हैं तो खाना कड़ाही में चिपक सकता है। यह है बेहतर के साथ कम या मध्यम गर्मी का उपयोग करने के लिए तामचीनी कच्चा लोहा . मांस तलते समय, धीमी आंच पर शुरू करें और धीरे-धीरे आंच को बढ़ाएं।

सबसे अच्छा तामचीनी कच्चा लोहा कुकवेयर क्या है?

6 सर्वश्रेष्ठ तामचीनी कास्ट आयरन कुकवेयर - [शीर्ष ख़रीदना गाइड 2020]

  • हमारी # 1 पसंद।
  • ब्रंटमोर 21 पीस एनामेल्ड कास्ट आयरन कुकवेयर सेट, फायर रेड।
  • Le Creuset MS1605-59 सिग्नेचर एनामेल्ड कास्ट आयरन कुकवेयर
  • ले क्रेयूसेट मार्सिले ब्लू मिक्स्ड 20 पीस कुकवेयर सेट।
  • ले शेफ 8-पीस इनेमल कास्ट आयरन ऑरेंज कुकवेयर सेट।

सिफारिश की: