चिकन फ्राइड राइस जापानी है या चाइनीज?
चिकन फ्राइड राइस जापानी है या चाइनीज?

वीडियो: चिकन फ्राइड राइस जापानी है या चाइनीज?

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Anonim

ग्रेटर में चीन , आम किस्मों में यंग्ज़हौ शामिल हैं तला - भुना चावल और होक्किएन तला - भुना चावल . जापानी चाहन को अ. माना जाता है जापानी चीनी पकवान, से व्युत्पन्न चाइनीस फ्राइड राइस व्यंजन।

तला - भुना चावल.

तला चिकन - चावल
वैकल्पिक नाम सूची [शो]
क्षेत्र या राज्य दुनिया भर
मुख्य सामग्री पकाया चावल , खाना पकाने का तेल

इस बारे में स्टिर फ्राई जापानी है या चाइनीज?

; पिनयिन: chǎo) a. है चीनी खाना पकाने की तकनीक जिसमें एक कड़ाही में हिलाते समय सामग्री को बहुत कम मात्रा में बहुत गर्म तेल में तला जाता है। तकनीक की उत्पत्ति. में हुई चीन और हाल की शताब्दियों में एशिया और पश्चिम के अन्य भागों में फैल गया है।

इसके अतिरिक्त, क्या तला हुआ चावल वास्तव में चीनी है? हाँ, यह एक प्रामाणिक है चीनी पकवान तला - भुना चावल दिन पुराने बचे हुए से बना है चावल और फिर हलचल तला हुआ सीज़निंग और संगत जैसे मीट, समुद्री भोजन और सब्जियों के साथ। तला - भुना चावल सबसे अच्छा है जब चावल हलचल है- तला हुआ जब तक चावल नम और सूखे के बीच सही संयोजन है।

तदनुसार, तला हुआ चावल किस देश का है?

चीन

वे इसे तला हुआ चावल क्यों कहते हैं?

मुझे लगता है क्योंकि तला - भुना चावल फ्रांस के बजाय एशिया में उत्पन्न हुआ, हलचल तलना तकनीक पकवान के नाम से जुड़ी थी। नीचे दी गई तस्वीर कहा जाता है 'गहरा तलने ' या 'गहरी वसा' तलने ', हलचल से पूरी तरह से अलग खाना पकाने की तकनीक तलने (भी बुलाया 'कड़ाही तलने ' कुछ पाक हलकों में)।

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