वीडियो: क्या गोल्डन ब्राउन शुगर ब्राउन शुगर के समान है?
2024 लेखक: Oswald Mason | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 01:03
गोल्डन ब्राउन शुगर (यह भी कहा जाता है प्रकाश ब्राउन शुगर ) सफेद को मिलाकर बनाया गया है चीनी गुड़ के साथ; इसमें अंधेरे की तुलना में कम स्पष्ट गुड़ का स्वाद होता है ब्राउन शुगर.
इस संबंध में, क्या मैं ब्राउन के बजाय गोल्डन शुगर का उपयोग कर सकता हूं?
आम तौर पर बोलना, स्वर्ण ” ब्राउन शुगर गहरे रंग के भारी गुड़ नोटों के बिना हल्का, नाजुक स्वाद होता है ब्राउन शुगर . नियमित ब्राउन शुगर अंधेरा और नम है और है उपयोग किया गया उन कार्यों के लिए जहाँ आप अधिक शीरा किक चाहते हैं। का उपयोग करते हुए यह के स्थान पर ब्राउन शुगर बेकिंग में मर्जी अपने परिणाम बदलें।
जब कोई नुस्खा ब्राउन शुगर के लिए कहता है तो क्या आपको हल्का या गहरा उपयोग करना चाहिए? बीच में अंतर रोशनी तथा गहरे भूरे शक्कर जोड़ा गया है कि गुड़ की मात्रा है प्रति NS चीनी . प्रकाश ब्राउन शुगर सूक्ष्म है, जबकि गहरे भूरे शक्कर अधिक तीव्र गुड़ स्वाद है। आप कर सकते हैं उपयोग उन्हें एक दूसरे में किसी भी विधि वह ब्राउन शुगर के लिए कहता है , आपकी पसंद के अनुसार।
इसके अलावा, क्या आप ब्राउन शुगर के लिए हल्की ब्राउन शुगर को स्थानापन्न कर सकते हैं?
उत्तर: हाँ, इसमें अंतर है प्रकाश ब्राउन शुगर तथा गहरे भूरे शक्कर , लेकिन आप ऐसा कर सकते हैं बनाना प्रतिस्थापन यदि आप केवल एक हाथ पर टाइप करें। अगर नुस्खा कहता है रोशनी लेकिन अंधेरा सब है आप है, पैक्ड 2/3 कप का उपयोग करें अंधेरा और के प्रत्येक पैक्ड कप के लिए 1/3 कप सफ़ेद हल्की चीनी आवश्यकता है।
क्या डार्क ब्राउन शुगर लाइट ब्राउन शुगर की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक है?
अक्सर कहा जाता है कि ब्राउन शुगर एक है स्वस्थ विकल्प से सफेद चीनी . इसकी गुड़ सामग्री के कारण, ब्राउन शुगर इसमें कुछ खनिज होते हैं, विशेष रूप से कैल्शियम, पोटेशियम, लोहा और मैग्नीशियम (सफेद) चीनी इनमें से कोई भी शामिल नहीं है)।
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दानेदार ब्राउन शुगर और पैक्ड ब्राउन शुगर में क्या अंतर है?
सुनिश्चित नहीं है कि इसका उत्तर अभी तक (सही ढंग से) क्यों नहीं दिया गया है, लेकिन आपके पास आवश्यक चीनी है। एक नुस्खा में "पैक ब्राउन शुगर" वास्तव में "ब्राउन शुगर, पैक्ड" है। आप दानेदार ब्राउन शुगर से शुरू करते हैं। एक नुस्खा में "पैक ब्राउन शुगर" वास्तव में "ब्राउन शुगर, पैक्ड" है। आप दानेदार ब्राउन शुगर से शुरू करें
क्या मैं ब्राउन शुगर को पाम शुगर से बदल सकता हूँ?
इसके स्वाद को दोहराना मुश्किल है, लेकिन एक चुटकी में आप ताड़ की चीनी को मिश्रण या ब्राउन शुगर, गुड़, मेपल सिरप या खजूर की चीनी से बदल सकते हैं।
क्या ब्राउन शुगर कैस्टर शुगर से ज्यादा मीठी होती है?
ब्राउन शुगर बनाम व्हाइट शुगर। भूरे और सफेद चीनी के बीच सबसे अधिक ध्यान देने योग्य समानता यह है कि वे दोनों गन्ने से बने होते हैं; हालांकि, ब्राउन शुगर में गुड़ और पानी होता है और इसमें सफेद चीनी की तुलना में कुछ कम कैलोरी होती है। दो चीनी एक दूसरे के विकल्प नहीं हैं क्योंकि सफेद चीनी अधिक मीठी और समृद्ध होती है
क्या डार्क ब्राउन शुगर की तुलना में लाइट ब्राउन शुगर स्वास्थ्यवर्धक है?
ज़रुरी नहीं। अधिकांश भाग के लिए, गहरे और हल्के भूरे रंग के शर्करा को व्यंजनों में एक दूसरे के स्थान पर इस्तेमाल किया जा सकता है, क्योंकि तकनीकी रूप से गहरे भूरे रंग की चीनी में गुड़ की मात्रा थोड़ी अधिक होती है। हालांकि, अधिक गुड़ का मतलब है कि डार्क ब्राउन शुगर में अम्लता और नमी का स्तर थोड़ा अधिक होता है
क्या लाइट ब्राउन शुगर और गोल्डन ब्राउन शुगर एक ही हैं?
गोल्डन ब्राउन शुगर (जिसे लाइट ब्राउन शुगर भी कहा जाता है) सफेद चीनी को गुड़ के साथ मिलाकर बनाई जाती है; इसमें गहरे भूरे रंग की चीनी की तुलना में कम स्पष्ट गुड़ का स्वाद होता है। अगर हवा के संपर्क में छोड़ दिया जाए, तो यह सख्त हो जाएगा, इसलिए इसे एक एयरटाइट कंटेनर में रखें